Apasih bawang putih itu?
Kebanyak orang mengenal bawang putih hanya sebagai bumbu dapur saja, ternyata lebih dari itu. Manfaat dan kandungan zat yang ada di dalam bawang putih sangat luar biasa dan banyak sekali manfaat yang bias diambil.
Bawang putih ituuuu adalah …
Bawang putih adalah satu dari 7 anggota keluarga bawang-bawangan yaitu bawang merah, bawang perisai, barang kucai, barang ganda, bawang bakung, dan bawang bombai.
Kandungan zat dalam bawang putih
Bawang putih begitu berkhasiat karena mengandung banyak zat penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Seperti protein, lemak hidrat arang, vitamin B, vitamin C, kalori, posfor, kalsium, besi, dan air. Bawang putih segar mengandung allicin dengan aroma khas, amat bermanfaat melawan infeksi, ampuh membendung resiko keracunan makanan, membantu melawan penggumpalan darah, dan membunuh sel potensial kanker.
Khasiatnya tak seburuk baunya
Meskipun baunya menyengat dan tidak disukai banyak orang, khasiat bawang putih tak bias diremehkan. Kandungan zat-zat kimiannya yang begitu banyak membuat bawang putih begitu berguna dalam menangkis berbagai macam penyakit mematikan
Baca juga https://ismiepgb.blogspot.com/2012/11/nilai-dasar-pergerakan-ndp.html
Manfaat bawang putih
1. Pembunuh bakteri
Ternyata bawang putih mampu membunuh bakteri yang merugikan di dalam tubuh kita.
2. Penurun kolesterol
Kolesterom dapat menurun setelah mengkonsumsi ekstrak bawang putih
3. Anti kanker
Kanker bias dikurangi sampai 60 persen, jika orang gemar mengkonsumsi makanan alamiah, seperti bawang putih, dan berhenti merokok.
4. Anti jantung koroner
Penyebab pokok dari penyakit jantung koroner adalah menumpuknya lemak, protein dan kolesterol pada pembuluh darah. Mengkonsumsi secara rutin bawang putih ternyata mampu menghancurkan kolesterol dalam darah. Sulfur pada minyak atsiri yang terkandung dalam bawang putih bermanfaat untuk mengganyang koesterol. Komponen sulfur inilah yang juga member bau khas, jadi kandungan minyak atsiri pada bawang putih ini member keuntungan ganda, rasa dan khasiatnya sekaligus.
baca juga https://ismiepgb.blogspot.com/2012/09/kawasan-teknologi-pendidikan.html
5. Melangsingkan tubuh
Bahan kosmetika dan obat kuat bawang putih bukan hanya mencegah atau menyembuhkan penyakit, tapi juga bermanfaat untuk kecantikan. Ia bias membuat tubuh kita jadi ramping ternyata, dengan mengunyah secara langsung 2 samapai 3 siung bawang putih setiap hari atau memabahkan satu sendok teh pasta bawang putih segar ke salad. Selain itu bawang putih juga bias membuat kulit kita menjadi halus dengan mencampurkan bawang putih yang dihaluskan ke dalam masker yang biasa kita pakai, bebas jerawar dengan menghaluskan bawang putih dan meletakkannya ke bagian jerawat sampai kurang lebih sepuluh menit,mengecilkan pori-pori, menghilangkan komedo, menghilangkan bekas luka, dan masih banyak lagi manfaat yang ada dalam bawang putih.
6. Menambah gairah seksual
Mengkonsumsi bawang putih dapat menekan kolesterol dan menaikkan produksi sperma, itu sebabnya mengapa bawang putih mampu merangsang gairah seksual
Selain manfaat di atas ternyata bawang putih segar mengandung allicin dengan aroma khas, amat bermanfaat melawan infeksi, ampuh membendung resiko keracunan makanan, membantu melawan penggumpalan darah, dan membunuh sel potensial kanker.
Namun allicin cepat menghilangkan jika bawang putih nengalami proses pengawetan. Jika memang ingin diawetkan lebih baik bawang putih di rendam di air biasa yang bersuhu standar.
Jika ingin kandungan allicin dalam bawang putih tetap terjaga sebaiknya bawang putih segar langsung digunakan sebagai bumbu masak tanpa proses pengawetan apapun. Jadi, daripada membeli bawang putih botolan lebih baik menghaluskan suing bawang putih segar. Lebih sehat dan beraroma sedap.
baca jugahttps://en.wikipedia.org/wiki/Special:Search?search=manfaat+bawang+putih&go=Go&ns0=1
